2009年10月20日 星期二

ikki藝奇懷石創作料理



 


10月16日〈星期五〉小兒子讀半天課,中午去接他後我們母子倆先去吃中餐


然後逛街購物又去書局消磨了好久的時光.......


帶著愉悅的心情回到家一如往常的打開電腦後,又發現一件更令人愉悅的事...


老公從公司寄了一封e-mail 回來


主旨: 董事長宴請同仁與眷屬餐敘



集合時間:18:00 PM 10/17 ()



【生意太好了~~~不久老公來電說晚上已經訂不到位,改吃中午!】



聚餐地點:ikki 藝奇懷石創作料理



 餐廳網址:http://www.ikki.com.tw/about.htm


 



 


『ikki懷石創作料理』位在敦化北路和民生東路口的辦公大樓地下室


外表的招牌不會很明顯


一踏入餐廳燈光很昏暗、眼前一片烏黑


顏色只有「 黑 紅  」及地上打出紅色的微弱淺光而已


 



 


左邊是開放式的座位區


右側則是生魚片師傅的料理區


漆黑的走廊中不時會有服務生冒出來,一不留神可能會迎面撞個正著!


這就叫做低調奢華風嗎


宛如迷宮是蠻有神秘感的啦~不過走動的空間真是“有限”~僅止於這條走廊上


還好我們訂包廂

比較隱密也比較有私人的空間可以聊天和給孩子活動的空間


 



 


入座後服務生會先送上茶水


左邊是兒童特享的檸檬紅茶,大人的則是玄米茶


 



 


這兒的懷石套餐分為『主廚嚴選』、『極制料理』、『食藝料理』3種選擇


搞不清楚有啥涵義?只好從看起來順眼又敢吃的點起囉~



先付      我點的【合鴨山藥沙拉】


 



 


 


先付      兒子和老公都是點【北寄貝蘋果沙拉】


這道送上來眼前的時候氣勢有點驚人說~


好像端來一盆盆栽喔~


3尾甜蝦、花枝、不知名脆脆口感的貝類&富士蘋果


 



 


 


揚煮烤物       兒子點的【照燒白玉貝】


這道好像蠻合兒子挑剔的嘴呢~


我都還來不及嚐試一下味道哩!~只見他以迅雷不及掩耳的速度嗑光光....


 



 


 


揚煮烤物       我點的塔塔串揚盛合】


一串雞肉和一串魚肉外表炸的酥脆、肉也很入味,沾著塔塔醬很好吃呢!


可惜份量真的很少ㄋㄟ~~~自己都吃不夠了~~~兩個兒子還都要來搶食哩!


 



 


 


揚煮烤物      老公點的是【泉煮帆立貝】


口感脆脆的,味道不錯,只夠塞牙縫吃不過癮啦~


 



 


 


刺身    【季節刺身】


擺盤精美的生魚片,視覺看起來新鮮又滿足!


有牡丹蝦、甘貝〈又大又肥喔~〉、切絲的花枝和鮪魚、鮭魚、鯖魚







 


 


我和兒子不敢吃生魚片,「季節刺身」這道菜服務生幫我們換成煮熟的魚下巴


豆腐燉煮的非常入味,魚肉無腥味鹹度也掌控的很適中,好吃喔~~~~~


 



 


 


【香柚冰鑽】


這可以無限續杯,用來清清味蕾,好品嚐下一道美食


 



 


中場休息等待下一道美食的時間,服務生“姐姐”送進來小朋友最愛的玩具


餐廳還視年齡將玩具做〝分級〞喔 ~ 只能說   啦!!!


我家兩位哥哥拿到的是球拍,倆兄弟已迫不及待打開玩起來啦~


 



 


 


強肴     【清酒粕蒜香明蝦 】


我和老公、兒子的主食都是點這一道,其他還有牛小排、深海龍鱈、香煎小羊排可以選擇


當菜送上來時,所有人都驚呼「好讚喔!!!」


以石燒方式呈現的兩隻特級明蝦真的好大隻呢~再淋上主廚特調的清酒粕醬汁


蒜 香 四 溢  的香氣頓時迷漫著整間偌大的包廂


連我記憶中不曾自己動手剝過蝦殼、懶得要屬的大兒子都等不及我們伺候他


自己也動起手來大快朶頤了~呵!


 



 


 


【奶油餐包】   這是餐廳附贈10歲以下免費的兒童餐


我家兒子說不好吃哩!


 



 


 


湯物       大兒子點的明蝦蛤蜊清湯】


免費附贈的兒童餐也包括這一道湯品


只是~怎麼不早點講附贈的兒童餐有那些餐ㄚ?


只有2道〈↑ ↓〉怎麼吃得飽ㄋㄟ~~~~~


偶以為起碼有個小朋友最愛的義大利麵之類的呢~


 



 


 


湯物       我點的蟹肉蘑菇濃湯】


湯熬煮的很濃郁,上頭炸過的蒜味麵包塊又酥又香


 



 


 


食事       我點的【鷄肉玉筍炊飯】


味覺讓我有點大失所望


以為飯粒會有筍香的味道,可是並沒有哩!


感覺就像在吃醬油拌飯,沒啥特別的


 



 


 


食事      老公點的【炙燒鰻魚手捲】




 



 


 


主廚招待的【深海魚皮】


代表董事長前來買單的秘書是本月的壽星


她特別指定這一道深海魚皮


QQ的口感很有彈性,含有豐富的膠原蛋白可以美容養顏


 




 


 


果物      【時鮮水果】


甜點看起來應該是草莓奶酪,我不喜歡吃甜點,所以沒吃,味道就不得而知啦~


 



 


 


飲料      兒子點的【鮮檸蘆薈】


兒子說很好喝,只見他兩三口就喝的精光囉~


 




 


 


看得出來這是啥ㄇ?


 



 


 


答案揭曉囉~~~~~~~~~是我點的飲料    【冰咖啡】


裝的器皿很特別ㄅ~賞心悅目~可惜口感不合我意~個人覺得 SO SO  


 



 


 


飲料     老公點的【熱焦糖奶茶】


 



 


離去前,此次受董事長宴請餐敘的同事與眷屬合影留念


這些美麗的女同事们都是ㄤ公司各部門的秘書喔~


 



 


很感謝大方的董事長宴請我們一家來水準之上的王品台塑集團連鎖餐廳


【ikki 懷石創作料理】享用精緻高檔的餐點


我們可說是 有得吃又有得拿呢~~~揪感心ㄟ~~~


 




 


中秋節前夕老公才收到公司董事長送的SOGO百貨公司禮卷 1 萬元


裡面還附了一封手寫的感謝函


「最近因私人事務,承各位犧牲休息時間鼎力相助,致萬分的感謝......」


原來老公和另一名同事幫董事長的女兒寫了一個 美國大學申請搜尋程式Vikki系統第四版〉


董事長還很幽默的說:讓他躲過女兒的追殺令~~~~~~~呵))))))


當時我們收到禮卷時心裡就已經夠欣喜若狂啦~


沒想到隔了幾週又請我們來吃這一客  貴33  的高級料理


董事長為了讓我們沒有負擔、彼此自由自在的聚餐聊天,當天還選擇不出席喔~


付錢買單的事就交由他的秘書處理啦!


 


 




 


ikki 的服務沒話說,服務生很親切也常進來清理桌面


只是對於附贈的兒童餐很不滿意,不知道份量這ㄇ少


小兒子在餐廳內就偷偷的告訴我 吃不飽......


當時已經吃一半了,又是別人請客,一客$1280又那麼貴,實在不好意思開口再重新點一份


懷石創作套餐雖然有十道料理


事實上是5菜一湯品〈份量都少之又少〉,其他是甜點、飲料、也包含在菜單內


要吃精緻吃氣氛是不錯啦!


每人$1408〈含服務費〉要吃飽可能就~~~~~


用餐結束後,時間不晚不早的很難安排行程~


我又忘了帶禮卷出門,不然應該會直奔SOGO百貨血拼及衝到美食街企ㄅ~


加上兒子一直喊餓


回家前開去了麥當勞買了一些炸雞、薯條、玉米濃湯......


一家人就坐在家附近的公園椅子上吃起來了~哈)))))))


很難想像這一家人不是剛從〝高級的懷石餐廳踏出來〞不到10幾分鐘ㄇ?


 


~~~~~挖    哩   ㄚ   咧~~~~~



 


 


 


 


38 則留言:

  1. 叫我第一名

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  2. 這一篇我應該讓我老闆看一下呢
    我們公司好久沒有吃大餐啦
    我欣賞我同學老闆這樣用心同仁都會很賣命吧

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  3. 老闆很大方眷屬也有請到喔
    小孩都這樣啦....他們寧願去吃麥當勞不會想吃這些料理啦

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  4. 沒錯附近有一家麥當勞
    民生社區公園多 一邊吃一邊玩
    我想小朋友最開心吧

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  5. 看紅美人一路介紹下來...我還在盤算.下次想去嚐嚐懷石料理......
    結果...結束時..你們卻又去磕麥當勞....害我ㄉ夢想.....破.....碎!!......
    1480元ㄉ高價餐...如果不是人家請客...一家四口吃下來.真ㄉ貴33到不行.....唉.吃不起啦!!...

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  6. Shirley~雪地開出一朵茉莉2009年10月21日 凌晨12:42

    實在有夠大方的老闆,當天還貼心不出席,好識大體喔!

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  7. Shirley~雪地開出一朵茉莉2009年10月21日 凌晨12:43

    我看很多員工都希望老闆來看這一篇文章

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  8. Shirley~雪地開出一朵茉莉2009年10月21日 凌晨12:44

    我有在裝潢雜誌上看到IKKI的裝潢介紹,
    現在很流行低調奢華,
    用餐環境很不錯。

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  9. Shirley~雪地開出一朵茉莉2009年10月21日 凌晨12:45

    這次看你拍的食材照片都粉讚呢!
    吃高檔的就是不一樣。

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  10. Shirley~雪地開出一朵茉莉2009年10月21日 凌晨12:46

    剛在小瑜兒家看到,我就火速趕來了。

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  11. Shirley~雪地開出一朵茉莉2009年10月21日 凌晨12:51

    明蝦是我的最愛啦!
    其實套餐吃下來應該份量也差不多飽了,
    你小兒子吃兒童餐,可能份量較少,
    不然這種形式吃下來,我吃到後面都已很撐了。

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  12. Shirley~雪地開出一朵茉莉2009年10月21日 凌晨12:53

    你要對老公好一點,都是託你老公的福,常有吃香喝辣的,
    你老公有”才情”,還有禮券犒賞,有夠好的,
    要是我,每天都嘛會問,老公累不累?要不要按摩?
    把他當皇上來侍候

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  13. ♥ 兇猛媽咪 ♥2009年10月21日 凌晨1:11

    只要看到"懷石料理", 保證高貴很貴啦~~
    大方的董事長, 在這時期還能這麼大方, 真難得喔~

     

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  14. 甜筒冰淇淋我看很多人都不知道呢
    上次去就覺得好好吃喔
    我這次可是又跑去拍呢
    你下次眼睛要睜大一點
     

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  15. 我也是吃了甜筒才有精神呢
    畢竟玩到第3天都是無力了
    不過到太魯閣看到晶華不見了....更無力呢

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  16. 我同學真是好好先生呢
    他薪水全部交給你連這禮券也全給你
    你真是要知足啦....對他好一點喔

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  17. Shirley~雪地開出一朵茉莉2009年10月21日 凌晨1:23

    我覺你老公的老闆很海派,
    賺到錢會願意和員工分享,
    這樣員工也會工作更賣力來回饋,相輔相成,
    這年頭這種老闆不多了.

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  18. Shirley~雪地開出一朵茉莉2009年10月21日 凌晨1:26

    呵!不安怎....
    你很愛喝冷飲,我很少買飲料來喝的,
    平日在家只喝白喝水.
    不過還是要提醒你,飲料少喝,除非去糖或少糖,
    不然S號還有段距離唷!

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  19. Shirley~雪地開出一朵茉莉2009年10月21日 凌晨1:35

    朦朧美剛好可以遮醜
    有時真的不需拍得太清楚

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  20. 因為你每次都對我同學很凶啊
    我想到他是這麼憨厚
    很難得啦
     

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  21. 不是吧..吃那麼高檔..還吃不飽..這..真是的..
    妳家老公的公司真好呢..大方..又多禮..
    有這樣的老板真好..

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  22. 我想...能深得老板的心..
    可見..紅美人的老公在職場上的表現出色..
    妳呀..真是嫁對人了..

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  23. 餐點看起來都很美味 ~~  

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  24. 美人這一次po文的速度好像比較快唷
    吃這麼高檔的料理~~兒童餐的份量都不足
    害妳兒子沒有吃飽~~還跑企粗麥當勞
    那ㄝ安ㄟ啦~~~

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  25. 美人~剛剛回應到一半~~~碰到雪莉在線上
    所以跟她聊了一些~~還好妳不在
    我們都沒有說妳壞話唷~~不知妳耳朵有沒有很'癢阿~~

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  26. 「 黑 和 紅  」~~低調的奢華
    現在餐廳都喜歡這樣的裝潢~~不過暗暗的~~真的非常不好拍呀
    感覺食材是非常的高級~~妳ㄤ好好唷~~而且妳ㄤ董事長也好好唷
    還會特意地避開你們~~讓你們能夠盡情享用~~
     

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  27. 去這麼高檔的餐廳吃飯
    還有玩具~而且會因年齡不同做分級
    這也是我第一次聽到~~可見服務品質真是沒話說~~

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  28. ㄏㄏ!要是偶,一定餓扁了啦!
    那個冰咖啡滴容器真是很別緻ㄟ
    今天天氣很好,早上我還在陽台檢查前兩週幫你新種的小肉肉~~
    嗯!看起來長得還不錯~~小葉子還算肥嘟嘟
    等下週應該可以一並可以給你~~種在可愛的小容器裡喲!

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  29. 美人~~妳要嚇屬倫阿
    我忘了~~你電腦好像都一直開著
    尤其是晚上~~

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  30. 感謝妳的祝福
    我會努力的開心的玩~~
     

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  31. 唉唷~~真是失策~~早知道就隱藏說
    被妳看光光了~~不過~~偶們美人臉大心胸也大啦
    不會跟阿姐計較吧~~

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  32. 連~~轉檯~~都來了
    請放心~~偶不會忘記妳啦
    還好韓國妳已經去過了~~就不會那麼污濁了~~
     

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  33. 唉唷~~真糟糕~~這下子越描越黑了
    害偶都不知道要怎麼回應了
    你讓阿姐招架不住呀~~不玩了~~

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  34. 時間也晚了~~我也要準備休息了
    你兒子都去睡覺囉~~他們也很乖這麼早就睡了
    記得我女兒她們讀國小也是很晚睡~~因為功課一堆
    掰掰~~

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  35. 行旅已經準備差不多了~~自己一人的確很好搞定
    要是跟我女兒~~你不知三個女人就可以成為菜市場
    所以一人一下子就準備好了~~晚安~~

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  36. 好阿~
    為了讓妳氣能夠多消一點
    我盡量就是了~~
     
     

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  37. 偶前天吃完最後一根.......
    .昨天下課就先去市場買十根回來“後補”
    今天就吃了三根咧!都很好ㄔㄛ!
    都是偶最愛白玉米啦!

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  38. 美人晚安安

    妳寫的超詳細的ㄟ
    所以偶花了一些時間來看

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